총 콜레스테롤 수치를 낮추는 몇 가지 방법이 있습니다:
1. 건강한 식습관: 식이 섬유를 풍부하게 함유하는 과일, 야채, 전체 곡물, 견과류, 뱃놈 오일 등을 섭취하세요. 트랜스 지방과 포화 지방은 가능한 한 줄이고, 허브 및 양념을 사용하여 음식의 맛을 향상시키는 것도 좋습니다.
2. 적절한 지방 섭취: 트랜스 지방 및 포화 지방의 섭취량을 줄이고, 건강한 지방인 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 포함한 식품을 선택하세요. 예를 들면, 올리브 오일, 아보카도, 어육류 등입니다.
3. 체중 관리: 과체중이 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로, 건강한 체중을 유지하는 것이 중요합니다. 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식습관을 유지하면 체중을 관리하기 쉬워집니다.
4. 운동: 심장 건강을 증진하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 유산소 운동을 꾸준히 실시하세요. 걷기, 달리기, 수영 등이 좋은 예시입니다.
5. 약물 치료: 식이 조절 및 운동만으로 충분한 결과를 얻기 어려운 경우, 의사와 상담하여 콜레스테롤을 관리하는 데 도움이 되는 약물 치료 옵션을 고려해 보세요.
이러한 방법들을 조합하여 건강한 콜레스테롤 수치를 유지할 수 있습니다. 그러나 개인의 건강 상태와 의료 전문가의 조언을 고려하여 조치를 취하는 것이 가장 좋습니다.
총 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 주요 음식은 다음과 같습니다:
1. 동물성 지방과 콜레스테롤이 풍부한 육류: 고지방 육류 (예: 소고기, 돼지고기, 양고기)와 가공 육류 (예: 소시지, 햄, 베이컨)는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 음식입니다.
2. 달걀 노른자: 달걀 노른자에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 하지만 최근 연구에서는 식이 콜레스테롤이 혈액 콜레스테롤 수치에 미치는 영향이 상대적으로 작다는 것이 밝혀졌습니다.
3. 살육성 우유 및 유제품: 전체 지방 우유, 크림, 버터, 치즈 등 살육성 우유와 유제품은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
4. 트랜스 지방과 포화 지방이 많은 가공 식품: 과자, 쿠키, 패스트푸드, 튀김 음식, 특히 트랜스 지방과 포화 지방이 많이 함유된 가공 식품은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
위의 음식들은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 주요한 요소입니다. 그러나 콜레스테롤 수치는 개인의 건강 상태와 다른 요인들에 따라 달라질 수 있으므로, 식이 요법과 의료 전문가의 조언을 종합적으로 고려하는 것이 중요합니다.